Дикальційфосфат дигідрат E341(ii)

В дорозі Артикул: М0203496

В дорозі Артикул: М0203496

Формула CaHPO₄·2H₂O

Тип упаковки паперовий мішок (заводське пакування)

Зовнішній вигляд білий порошок без запаху та смаку

Кваліфікація Харчова

CAS Номер 7789-77-7

Країна Франція

дикальцій фосфат кальцій гідрофосфат кальцій фосфорнокислий харчова добавка E341(ii) кальцій монофосфат дигідрат

Дикальційфосфат дигідрат — неорганічна сіль кальцію та фосфорної кислоти. Використовується як харчова добавка E341(ii), джерело кальцію та фосфору, стабілізатор і протизлежувальний агент.

Метод отримання

Отримують взаємодією фосфорної кислоти з гідроксидом кальцію з подальшою кристалізацією та сушінням.

Основні властивості

✔ Білий порошок, без запаху та смаку

✔ Добре розчиняється в кислотах, слабко — у воді

✔ Джерело кальцію та фосфору

✔ Хімічно стабільний і безпечний

Умови зберігання та термін придатності

Зберігати в сухому місці, подалі від вологи та прямого світла.

Термін зберігання — 2 роки.

Галузі застосування

Харчова промисловість: добавка E341(ii) — джерело кальцію та фосфору, протизлежувальний і розпушувальний агент.
Фармацевтика: використовується у складі вітамінно-мінеральних комплексів і лікарських форм.
Виробництво кормів: додається у комбікорми як мінеральна добавка.
Хімічна промисловість: застосовується у виробництві добрив і сумішей.

Специфікація

Показники	Норматив
Масова частка основної речовини	98,0–102,0%
P₂O₅	50,0–52,5%
Втрати при висушуванні (800 °C)	24,5–26,5%
Гранулометричний склад, 200 mesh	≤ 0,5%
Гранулометричний склад, 325 mesh	≤ 2,0%
Алюміній	≤ 200 ppm
Миш’як	≤ 1 ppm
Кадмій (Cd)	≤ 1 ppm
Фториди	≤ 50 ppm
Свинець	≤ 1 ppm
Ртуть	≤ 1 ppm

Інформація про безпеку згідно з GHS

Клас небезпеки	5 (практично безпечна речовина)
GHS-класифікація	не класифікується як небезпечна
Рекомендації	уникати утворення пилу зберігати в герметичній тарі