Пропіонат кальцію (E282) мікрогранульований Німеччина

В наявності Артикул: М0290324

93.96грн / 1кг

1879.2 грн/20кг

Доставка

Відправка протягом 1-2 робочих днів після сплати

Оплата

У чому перевозимо

1879.2 грн/20кг

Пропіонат кальцію (E282) мікрогранульований Німеччина

В наявності Артикул: М0290324

Формула Ca(C₂H₅COO)₂

Тип упаковки паперовий мішок

Зовнішній вигляд біла мікрогранула

Кваліфікація Харчова

CAS Номер 4075-81-4

Країна Німеччина

кальцій пропіонат харчова добавка E282 пропіонова сіль кальцію кальцій пропіоновокислий кальцієва сіль метилоцтової кислоти пропаноат кальцію

Пропіонат кальцію — харчова добавка, що запобігає росту плісняви та бактерій. Використовується у хлібопекарській, кондитерській і кормовій промисловості як консервант і стабілізатор.

Метод отримання

Отримують нейтралізацією пропіонової кислоти гідроксидом кальцію з подальшою кристалізацією, сушінням і грануляцією.

Основні властивості

✔ Дрібна мікрогранула

✔ Висока чистота (>99%)

✔ Добре розчиняється у воді

✔ Стабільний при зберіганні

Умови зберігання

Зберігати в сухому місці, подалі від вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання — 2 роки.

Галузі застосування

Харчова промисловість: консервант (E282) для хлібобулочних і молочних продуктів.
Кормовиробництво: запобігає бродінню та росту бактерій.
Фармацевтика: компонент кальцієвих мікроелементних добавок.

Специфікація

Показники	Норматив
Масова частка основної речовини	> 99%
pH (10% р-н)	6,0–9,0
Вологість	< 4%\|
Фториди	< 20 мг/кг
Залізо (Fe)	< 50 мг/кг
Миш’як	< 3 мг/кг
Свинець (Pb)	< 5 мг/кг
Ртуть (Hg)	< 1 мг/кг

Інформація про безпеку згідно з GHS

Клас небезпеки	5 (практично безпечна речовина)
GHS-класифікація	не класифікується як небезпечна
Рекомендації	Уникати вологи. Зберігати в герметичній тарі.