Пропіонат кальцію (E282) Італія

В наявності Артикул: М0085398

Модифікація

Дізнатися умови – 500 кг, 1 тонна

125.88грн / 1кг

2517.6 грн/20кг

Доставка

Відправка протягом 1-2 робочих днів після сплати

Оплата

У чому перевозимо

2517.6 грн/20кг

Пропіонат кальцію (E282) Італія

В наявності Артикул: М0085398

Формула Ca(C₂H₅COO)₂

Тип упаковки мішок (заводське пакування)

Зовнішній вигляд білий порошок

Кваліфікація Харчова

CAS Номер 4075-81-4

Країна Італія

кальцій пропіонат харчова добавка E282 пропіонова сіль кальцію кальцій пропіоновокислий кальцієва сіль метилоцтової кислоти пропаноат кальцію

Пропіонат кальцію (E282) — харчова добавка, сіль кальцію та пропіонової кислоти. Використовується як консервант для запобігання росту плісняви та бактерій у хлібі, молочній продукції й комбікормах.

Метод отримання

Отримують нейтралізацією пропіонової кислоти гідроксидом кальцію з подальшою кристалізацією та сушінням.

Основні властивості

✔ Білий порошок

✔ Добре розчиняється у воді

✔ Без запаху, з нейтральним смаком

✔ Ефективний антисептик і консервант

✔ Джерело кальцію

Умови зберігання та термін придатності

Зберігати в сухому, прохолодному місці, у герметичному пакуванні. Термін зберігання — 2 роки.

Галузі застосування

Харчова промисловість (E282): запобігає пліснявінню хліба, сирів, тортів і кондитерських виробів.
Кормова промисловість: використовується як антимікробний агент і джерело кальцію.
Фармацевтика: застосовується як стабілізатор у вітамінно-мінеральних комплексах.

Специфікація

Показники	Норматив
Масова частка основної речовини	≥99,0%
Вологість	≤ 4,0%
Нерозчинні у воді речовини	≤ 0,3
рН	6,0–9,0
Фториди	≤ 10 мг/кг
Миш’як	≤ 3,0 мг/кг
Залізо	≤ 50 мг/кг
Ртуть	≤ 1,0 мг/кг
Магній	≤ 2500мг/кг

Інформація про безпеку згідно з GHS

Клас небезпеки	5 (практично безпечна речовина)
NFPA	не класифікується як небезпечна
Рекомендації	Уникати вологи, зберігати в герметичній тарі.