Лактоза (100 mesh)

Під замовлення Артикул: М0280948

Лактоза (100 mesh)

Під замовлення Артикул: М0280948

Формула C₁₂H₂₂O₁₁·H₂O

Тип упаковки мішок (заводська упаковка)

Зовнішній вигляд білий або світло-кремовий порошок

Кваліфікація Харчова

CAS Номер 63-42-3, 10039-26-6

Країна Польща

молочний цукор лактобіоза

Лактоза (100 mesh) харчова — натуральний дисахарид, отриманий із молочної сироватки. Використовується як джерело енергії, наповнювач і стабілізатор у харчових, фармацевтичних та косметичних продуктах.

Метод отримання

Виробляється методом фільтрації, кристалізації та сушіння молочної сироватки з подальшим подрібненням до фракції 100 mesh.

Основні властивості

✔ Дрібнодисперсна структура для рівномірного розподілу в сумішах

✔ Висока ступінь чистоти

✔ Нейтральний смак і запах

✔ Добре розчинна у воді

✔ Підходить для харчового та фармацевтичного застосування

Умови зберігання та термін придатності

Зберігати в оригінальній герметичній упаковці, у сухому та прохолодному місці. Термін зберігання — відповідно до технічних умов виробника.

Сфери застосування

Харчова промисловість — кондитерські та молочні вироби
Фармацевтика — наповнювач для лікарських форм
Дієтологія — джерело вуглеводів
Косметика — пом’якшувальний компонент

Специфікація

Показники	Норматив
Масова частка основної речовини	≥ 99,5%
Молочний жир	< 0,1%
Вологість	0,1%
Зола	0,10%
рН	6,68
Загальна кількість бактерій	< 100 г
Enterobacteria	< 10 г
Дріжджі та пліснява	< 10 г
Salmonella	відсутня
Антибіотики	відсутні
Розмір частинок	100 mesh

Інформація про безпеку згідно з GHS

Клас небезпеки	не класифікується як небезпечна речовина
Рекомендації	Уникати потрапляння вологи та забруднення. Зберігати в сухому місці при кімнатній температурі.