Сорбіт (Сорбітол)
Сорбіт (Сорбітол)
Формула
C₆H₁₄O₆
Тип упаковки
мішок (заводська упаковка)
Зовнішній вигляд
білі порошкоподібні пластівці або гранули, гігроскопічні
Кваліфікація
Харчова
CAS Номер
50-70-4
Країна
Китай
E420
сорбітол
глюцитол
D-сорбітол
Sorbitol
Glucitol
Сорбіт (сорбітол) — багатоатомний спирт (поліол), який використовується як підсолоджувач, зволожувач і стабілізатор. Має солодкий смак і низький глікемічний індекс, що робить його популярним у дієтичному та діабетичному харчуванні - E420.
Метод одержання
Отримують шляхом каталізованого гідрування глюкози з подальшим очищенням і кристалізацією.
Основні властивості
✔ солодкий смак
✔ гігроскопічність
✔ вологозв’язуючі властивості
✔ низький глікемічний індекс
✔ добра розчинність у воді
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати у сухому, добре вентильованому приміщенні в герметично закритій упаковці. Берегти від вологи. Термін придатності: 24 місяці.
Сфери застосування
Харчова промисловість
- підсолоджувач
- кондитерські вироби
- жувальні гумки
- дієтичні продукти
- біологічно активні добавки
Фармацевтична промисловість
- сиропи
- допоміжні речовини
Косметична промисловість
- зволожуючі засоби
- зубні пасти
Специфікація
| Показники | Норматив |
| Зовнішній вигляд | білі порошкоподібні пластівці або гранули, гігроскопічні |
| Масова частка сорбіту | ≥ 91,0% |
| Вологість | ≤ 1,5% |
| Редукуючі цукри | ≤ 0,3% |
| Загальний цукор | ≤ 4,4% |
| Залишок після прожарювання | ≤ 0,1% |
| Сульфати | ≤ 100 мг/кг |
| Хлориди (Cl) | ≤ 50 мг/кг |
| Нікель (Ni) | ≤ 2,0 мг/кг |
| Свинець | ≤ 1,0 мг/кг |
| ГМО | без ГМО |
Інформація про безпеку згідно з GHS
| Клас небезпеки | Не класифікується як небезпечна речовина. |
| GHS-класифікація | Не класифікується. |
| Рекомендації |
|
Чому обирають Макрохім?
- 6500+ Клієнтів нам довіряють
- >500000 Тон відваженої сировини
- 387 фахівців Працює в компанії
- 300+ Міст з відпрацьованими логістичними маршрутами
Найширший асортимент
Понад 3000 позицій хімічної сировини для різних галузей
Великі складські запаси
33 500 м² складів у Києві, Одесі та Львові гарантують стабільність постачання
Швидка доставка
Власний транспорт і регулярні рейси забезпечують оперативні поставки
Досвід та надійність
З 1996 року допомагаємо бізнесу отримувати якісну хімію без ризиків
Оптимальні ціни
Прямі контракти з виробниками дозволяють отримувати вигідні умови
Контроль якості
Проводимо перевірку всієї продукції
Відгуки та запитання
Будьте першим хто залишить відгук або запитає!
Підпишись та дізнайтесь першим
- Дефіцит сировини
- Підвищення цін
- Нові надходження
- Акційні пропозиції
- Важливі новини ринку