Цистеин (L)

В наличии Артикул: 00002528

Модификация

Узнать условия – 100 кг, 500 кг

1400.16грн / 1кг

35004 грн/25кг

Доставка

Отправка в течение 1-2 рабочих дней после оплаты

Оплата

В чем перевозим

35004 грн/25кг

Цистеин (L)

В наличии Артикул: 00002528

Формула C₃H₇NO₂S

Тип упаковки барабан (заводская упаковка)

Внешний вид белые кристаллы или кристаллический порошок

Квалификация Пищевая

CAS Номер 52-90-4

Страна Китай

L-цистеин L-cysteine левовращающий цистеин цистеин L-формы цистеин

Цистеин (L) — это протеиногенная серосодержащая аминокислота, входящая в состав белков и пептидов. Является важным компонентом метаболических процессов, участвует в формировании дисульфидных связей, влияющих на структуру белков. В промышленности и фармацевтике используется как активное вещество и функциональный компонент благодаря своим восстановительным и биохимическим свойствам.

Метод получения

Получают синтетическим путём или микробиологической ферментацией с последующей очисткой и кристаллизацией.

Основные свойства

✔ Серосодержащая протеиногенная аминокислота

✔ Участвует в формировании дисульфидных связей

✔ Совместим с большинством аминокислотных композиций

✔ Подходит для фармацевтических и пищевых форм

✔ Химическая стабильность при соблюдении условий хранения

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом помещении в плотно закрытой заводской таре, защищённой от влаги и света. Срок годности — согласно документации производителя – 1 год.

Области применения

1. Фармацевтика

используется как активное или вспомогательное вещество
применяется в аминокислотных и комбинированных препаратах
участвует в стабилизации белковых структур

2. Пищевая промышленность

применяется как функциональная добавка
используется в технологиях переработки белков
влияет на текстуру и свойства продуктов

3. Нутрицевтика

используется в составе аминокислотных комплексов
применяется в добавках для поддержки обменных процессов
совместим с витаминами и микроэлементами

4. Лаборатории

используется как стандарт или реагент
применяется в биохимических и аналитических исследованиях
обеспечивает воспроизводимость результатов

Спецификация

Показатели	Норматив
Удельное вращение [α]²⁰	+8,3 – +9,5°
Состояние раствора (коэффициент пропускания)	> 95,0%
Хлориды (Cl)	≤ 0,1%
Аммоний (NH₄)	≤ 0,02%
Сульфаты (SO₄)	≤ 0,030%
Железо	≤ 10 ppm
Тяжёлые металлы (Pb)	≤ 10 ppm
Мышьяк	≤ 1 ppm
Другие аминокислоты	≤ 1,0%
Потери при высушивании	≤ 0,5%
Остаток после прокаливания	≤ 0,2%
Массовая доля основного вещества	98,0 – 101,0%
pH	4,5 – 5,5

Информация о безопасности согласно GHS

Класс опасности	не классифицируется
GHS-классификация	не классифицируется как опасное согласно GHS при нормальных условиях обращения.
NFPA	здоровье – 1, воспламеняемость – 0, нестабильность – 0
Рекомендации	Соблюдать общие правила гигиены. Избегать образования пыли. Использовать средства индивидуальной защиты при работе с порошком. Обеспечивать вентиляцию.