Бутилгидрокситолуол (BHT)

Бутилгидрокситолуол (BHT) — синтетический фенольный антиоксидант, применяемый для стабилизации жиров, масел, полимеров и косметических продуктов. В пищевой промышленности зарегистрирован как добавка E321. Обладает выраженными антиокислительными свойствами, предотвращает прогоркание жиров и разрушение органических соединений.

Метод получения

BHT получают синтетическим путем алкилирования п-крезола изобутиленом или другими алкильными агентами.

Основные свойства:

✔ Сильный антиоксидант, предотвращает окисление жиров и масел

✔ Используется как стабилизатор в косметике и фармацевтике

✔ Применяется в производстве полимеров и резиновых изделий

✔ Зарегистрирован как пищевая добавка E321

✔ Устойчив к высоким температурам и свету

✔ Применяется как кормовая добавка

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте, в герметичной упаковке. Избегать контакта с источниками тепла и прямого солнечного света. Срок хранения — 2 года.

Области применения

• Пищевая промышленность: добавка E321 для стабилизации жиров и масел 
• Косметика: антиоксидант в кремах, лосьонах, средствах ухода 
• Фармацевтика: стабилизатор в составах лекарственных препаратов 
• Химическая промышленность: предотвращение старения полимеров и резин 
• Корма для животных: защита жировых компонентов от окисления