Таурин
Таурин — серосодержащая аминокислота, играющая важную роль в метаболических процессах организма. Не входит в состав белков, но участвует в регуляции работы нервной системы, сердечно-сосудистой системы и обмена веществ. Широко применяется в пищевой промышленности (энергетические напитки), фармацевтике и производстве биологически активных добавок.
Метод получения
Получают синтетическим путем из этиленоксида и бисульфита натрия с последующей аммонизацией и очисткой.
Основные свойства
✔ высокая биологическая активность
✔ хорошая растворимость в воде
✔ стабильность
✔ участие в обменных процессах
✔ безопасен при применении
Условия хранения и срок годности
Хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении в герметично закрытой таре. Беречь от влаги. Срок годности: 24 месяца.
Области применения
Пищевая промышленность
- энергетические напитки
- БАД
- функциональные продукты
Фармацевтическая промышленность
- препараты для сердечно-сосудистой системы
- метаболические средства
Спортивное питание
- добавки для выносливости
- восстановительные комплексы
Спецификация
| Показатели | Норматив |
| Внешний вид | белый кристаллический порошок, без запаха |
| рН | 4,1 – 5,6 |
| Идентификация | соответствует (ИК-спектр) |
| Цветность раствора | прозрачный и бесцветный |
| Массовая доля основного вещества | 99,0 – 101,0% |
| Потери при сушке | ≤ 0,20% |
| Остаток после прокаливания | ≤ 0,1% |
| Связанные вещества | ≤ 0,2% |
| Тяжелые металлы | ≤ 10 ppm |
| Железо | ≤ 10 ppm |
| Хлориды (Cl) | ≤ 0,011% |
| Сульфаты | ≤ 0,010% |
| Аммоний (NH₄) | ≤ 0,02% |
| Общее содержание бактерий | ≤ 1000 cfu/g |
| Дрожжи и грибы | ≤ 100 cfu/g |
| Escherichia coli | отсутствует у 10 г |
| Salmonella в 25 г | отсутствует |
Информация о безопасности согласно GHS
| Класс опасности | Не классифицируется как опасное вещество. |
| GHS-классификация | Не классифицируется. |
| Рекомендации |
|
- 6500+ Клиентов нам доверяют
- >500000 Тонн отгруженного сырья
- 387 специалистов Работает в компании
- 300+ Городов с отработанными логистическими маршрутами
Будьте первым кто оставит отзыв или спросит!
- Дефицит сырья
- Повышение цен
- Новые поступления
- Акционные предложения
- Важные новости рынка