Таурин
Таурин — серосодержащая аминокислота, играющая важную роль в метаболических процессах организма. Не входит в состав белков, но участвует в регуляции работы нервной системы, сердечно-сосудистой системы и обмена веществ. Широко применяется в пищевой промышленности (энергетические напитки), фармацевтике и производстве биологически активных добавок.
Метод получения
Получают синтетическим путем из этиленоксида и бисульфита натрия с последующей аммонизацией и очисткой.
Основные свойства
✔ высокая биологическая активность
✔ хорошая растворимость в воде
✔ стабильность
✔ участие в обменных процессах
✔ безопасен при применении
Условия хранения и срок годности
Хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении в герметично закрытой таре. Беречь от влаги. Срок годности: 24 месяца.
Области применения
Пищевая промышленность
- энергетические напитки
- БАД
- функциональные продукты
Фармацевтическая промышленность
- препараты для сердечно-сосудистой системы
- метаболические средства
Спортивное питание
- добавки для выносливости
- восстановительные комплексы
Спецификация
| Показатели | Норматив |
| рН | 4,1 – 5,6 |
| Идентификация | соответствует (ИК-спектр) |
| Цветность раствора | прозрачный и бесцветный |
| Массовая доля основного вещества | 99,0 – 101,0 % |
| Потери при сушке | ≤ 0,20 % |
| Остаток после прокаливания | ≤ 0,1 % |
| Связанные вещества | ≤ 0,2 % |
| Тяжелые металлы | ≤ 10 ppm |
| Железо | ≤ 10 ppm |
| Хлориды (Cl) | ≤ 0,011 % |
| Сульфаты | ≤ 0,01 % |
| Аммоний (NH₄) | ≤ 0,02 % |
| Общее содержание бактерий | ≤ 1000 cfu/g |
| Дрожжи и грибы | ≤ 100 cfu/g |
| Escherichia coli | отсутствует в 10 г |
| Salmonella | отсутствует в 25 г |
Информация о безопасности согласно GHS
| Класс опасности | не классифицируется как опасное вещество. |
| NFPA | здоровье – 0, воспламеняемость – 0, нестабильность – 0 |
| GHS-классификация | Не классифицируется |
| Рекомендации | Соблюдать общие правила гигиены. Избегать образования пыли и вдыхания. Использовать СИЗ при работе с порошком. |
- 6500+ Клиентов нам доверяют
- >500000 Тонн отгруженного сырья
- 387 специалистов Работает в компании
- 300+ Городов с отработанными логистическими маршрутами
Будьте первым кто оставит отзыв или спросит!
- Дефицит сырья
- Повышение цен
- Новые поступления
- Акционные предложения
- Важные новости рынка