Глутамінова кислота (L)

В дорозі Артикул: 00010578

В дорозі Артикул: 00010578

Формула C₅H₉NO₄

Тип упаковки мішок (заводська упаковка)

Зовнішній вигляд білі кристали або кристалічний порошок

Кваліфікація Чиста

CAS Номер 56-86-0

Країна Китай

L-глутамінова кислота α-аміноглутарова кислота L-2-амінопентандіова кислота глутамінова кислота L-2-аміноглутарова кислота альфа-аміноглутарова кислота 2-амінопентандіова кислота

Глутамінова кислота (L) — амінокислота, що бере участь у біосинтезі білка. Використовується у фармацевтиці, спортивному та дієтичному харчуванні, харчовій промисловості та лабораторних дослідженнях.

Метод отримання

Виробляється біотехнологічним методом ферментації або хімічним синтезом із подальшим очищенням.

Основні властивості

✔ Білі кристали або порошок

✔ Добре розчинна у воді

✔ Високий ступінь чистоти

✔ Універсальне застосування

Умови зберігання та термін придатності

Зберігати у сухому та прохолодному місці, в герметичній упаковці. Термін придатності — 2 роки.

Галузі застосування

Фармацевтика і медицина
Харчові добавки (E620)
Спортивне та дієтичне харчування
Лабораторні дослідження

Специфікація

Показники	Норматив
Масова частка основної речовини	≥ 98,5%
Оптичне обертання [α]D²⁰	+31,5…+32,5
Прозорість	≥ 98,0%
Хлориди (Cl)	≤ 0,02%
Сульфати (SO₄)	≤ 0,02%
Залізо	≤ 0,0005%
Важкі метали (Pb)	≤ 0,001%
Інші амінокислоти	≤ 0,5%
Втрати при висушуванні	≤ 0,5%
Залишок після прожарювання	≤ 0,1%
Амоній (NH₄)	≤ 0,02%
Миш’як (As)	≤ 0,0001%

Інформація про безпеку згідно з GHS

Клас небезпеки	5 (практично безпечна речовина)
GHS-класифікація	не класифікується як небезпечна
Рекомендацї	Зберігати у сухому місці. Уникати вологи та забруднень.