Метіонін (L)
L-Метіонін — природна форма незамінної сірковмісної амінокислоти. Це білий кристалічний порошок зі слабким характерним запахом. Є важливим джерелом метильних груп і сірки в організмі, бере участь у синтезі білків, ферментів і гормонів. Застосовується в харчовій промисловості, дієтичному харчуванні, а також у виробництві фармацевтичних і кормових добавок.
Метод отримання
Виробляється біотехнологічним методом — мікробіологічним синтезом L-метіоніну з подальшим очищенням і кристалізацією.
Основні властивості
✔ Білий кристалічний порошок високої чистоти
✔ Характерний запах амінокислоти
✔ Добре розчиняється у воді
✔ Біологічно активна L-форма
✔ Бере участь у метаболізмі сірковмісних сполук
Умови зберігання та термін придатності
Зберігати в сухому, прохолодному та чистому приміщенні в оригінальній герметичній тарі. Уникати впливу вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання — згідно з технічною документацією виробника. Термін придатності - 2 роки.
Сфери застосування
- Харчова промисловість — харчова добавка та амінокислотний компонент
- Фармацевтика — активна речовина в біодобавках і лікувальному харчуванні
- Аграрна промисловість — добавка до добрив
- Дієтологія — добавка для нормалізації обміну речовин
Специфікація
| Показники | Норматив |
| Зовнішній вигляд | білий кристал або кристалічний порошок зі специфічним запахом |
| Ідентифікація (IR-спектр) | відповідає |
| Оптичне обертання [α]D²⁰° | +22,4...+24,7 |
| pH (1% розчин) | 5,6 – 6,1 |
| Втрати під час висушування | ≤ 0,3% |
| Залишок після прожарювання | ≤ 0,4% |
| Хлориди (Cl) | ≤ 0,05% |
| Сульфати (SO₄) | ≤ 0,03% |
| Залізо (Fe) | ≤ 30 ppm |
| Важкі метали (Pb) | ≤ 15 ppm |
| Пов’язані речовини — індивідуальні домішки | ≤ 0,5% |
| Пов’язані речовини — загальні домішки | ≤ 2,0% |
| Масова частка основної речовини | 98,5 – 101,5% |
Інформація про безпеку згідно з GHS
| Клас небезпеки | 4 (малонебезпечна речовина) |
| GHS-класифікація |
|
| Рекомендації |
|
- 6500+ Клієнтів нам довіряють
- >500000 Тон відваженої сировини
- 387 фахівців Працює в компанії
- 300+ Міст з відпрацьованими логістичними маршрутами
Будьте першим хто залишить відгук або запитає!
- Дефіцит сировини
- Підвищення цін
- Нові надходження
- Акційні пропозиції
- Важливі новини ринку