Метионин (L)

В пути Артикул: М0212344

Метионин (L)

В пути Артикул: М0212344

Формула C₅H₁₁NO₂S

Тип упаковки барабан (заводская упаковка)

Внешний вид белый кристалл или кристаллический порошок со специфическим запахом

Квалификация Фарм

CAS Номер 63-68-3

Страна Китай

L-метионин 2-амино-4-метилтиобутановая кислота L-2-амино-4-(метилтио)-бутановая кислота α-амино-γ-метилтиомасляная кислота 2 амино 4 метил сульфонил бутановая кислота

L-Метионин — природная форма незаменимой серосодержащей аминокислоты. Представляет собой белый кристаллический порошок со слабым характерным запахом. Является важным источником метильных групп и серы в организме, участвует в синтезе белков, ферментов и гормонов. Применяется в пищевой промышленности, диетическом питании, а также при производстве фармацевтических и кормовых добавок.

Метод получения

Производится биотехнологическим способом — микробиологическим синтезом L-метионина с последующей очисткой и кристаллизацией.

Основные свойства

✔ Белый кристаллический порошок высокой чистоты

✔ Характерный запах аминокислоты

✔ Хорошо растворим в воде

✔ Биологически активная L-форма

✔ Участвует в метаболизме серосодержащих соединений

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом, прохладном и чистом помещении в оригинальной герметичной таре. Избегать воздействия влаги и прямого солнечного света. Срок хранения — согласно технической документации производителя. Срок годности - 2 года.

Области применения

Пищевая промышленность — пищевая добавка и аминокислотный компонент
Фармацевтика — активное вещество в биодобавках и лечебном питании
Аграрная промышленность — добавка для удобрений
Диетология — добавка для нормализации обмена веществ

Спецификация

Показатели	Норматив
Внешний вид	белый кристалл или кристаллический порошок со специфическим запахом
Идентификация (IR-спектр)	соответствует
Оптичне обертання [α]D²⁰°	+22,4...+24,7
pH (1% раствор)	5,6 – 6,1
Потери при высушивании	≤ 0,3%
Остаток после прокаливания	≤ 0,4%
Хлориды (Cl)	≤ 0,05%
Сульфаты (SO₄)	≤ 0,03%
Железо (Fe)	≤ 30 ppm
Тяжёлые металлы (Pb)	≤ 15 ppm
Связанные вещества — индивидуальные примеси	≤ 0,5%
Связанные вещества — общие примеси	≤ 2,0%
Массовая доля основного вещества	98,5 – 101,5%

Информация о безопасности согласно GHS

Класс опасности	4 (малоопасное вещество)
GHS-класификация	H315 (вызывает раздражение кожи) H319 (вызывает раздражение глаз) H335 (может вызывать раздражение дыхательных путей)
Рекомендации	Избегать образования пыли, контакта с кожей и глазами. Работать в вентилируемом помещении. Использовать защитные очки, перчатки и лабораторный халат.