Пропіонат кальцію (E282) порошкоподібний Китай
Пропіонат кальцію (E282) порошкоподібний Китай
Формула
Ca(C₂H₅COO)₂
Тип упаковки
паперовий мішок
Зовнішній вигляд
білий кристалічний порошок
Кваліфікація
Харчова
CAS Номер
4075-81-4
Країна
Китай
кальцій пропіонат
харчова добавка E282
пропіонова сіль кальцію
кальцій пропіоновокислий
кальцієва сіль метилоцтової кислоти
пропаноат кальцію
Пропіонат кальцію (добавка E282) — харчова сіль пропіонової кислоти. Порошкоподібний пропіонат кальцію використовується як антимікробна добавка в хлібопекарській і молочній промисловості, запобігаючи росту плісняви та бактерій.
Метод отримання
Отримують нейтралізацією пропіонової кислоти гідроксидом кальцію з подальшою кристалізацією та сушінням.
Основні властивості
✔ Білий кристалічний порошок
✔ Добре розчиняється у воді
✔ Нетоксичний
✔ Ефективний консервант
Умови зберігання
Зберігати в сухому місці, подалі від вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання — 2 роки.
Галузі застосування
- Харчова промисловість: консервант (E282) для хлібобулочних і молочних продуктів.
- Кормовиробництво: запобігає бродінню та росту бактерій.
- Фармацевтика: компонент кальцієвих добавок.
Специфікація
| Показники | Норматив |
| Масова частка основної речовини | 98,0–100,5% |
| Нерозчинні у воді речовини | ≤ 0,20% |
| Вода (K. Fisher) | ≤ 9,5%| |
| Фториди | ≤ 30 ppm |
| Миш’як | ≤ 3 ppm |
| Пропіонат-іон | ≥ 40% |
| Важкі метали (Pb) | ≤ 2 ppm |
| Залізо | ≤ 50 ppm |
Інформація про безпеку згідно з GHS
| Клас небезпеки | 5 (практично безпечна речовина) |
| GHS-класифікація |
не класифікується як небезпечна |
| Рекомендації |
|
Чому обирають Макрохім?
- 6500+ Клієнтів нам довіряють
- >500000 Тон відваженої сировини
- 387 фахівців Працює в компанії
- 300+ Міст з відпрацьованими логістичними маршрутами
Найширший асортимент
Понад 3000 позицій хімічної сировини для різних галузей
Великі складські запаси
33 500 м² складів у Києві, Одесі та Львові гарантують стабільність постачання
Швидка доставка
Власний транспорт і регулярні рейси забезпечують оперативні поставки
Досвід та надійність
З 1996 року допомагаємо бізнесу отримувати якісну хімію без ризиків
Оптимальні ціни
Прямі контракти з виробниками дозволяють отримувати вигідні умови
Контроль якості
Проводимо перевірку всієї продукції
Відгуки та запитання
Будьте першим хто залишить відгук або запитає!
Підпишись та дізнайтесь першим
- Дефіцит сировини
- Підвищення цін
- Нові надходження
- Акційні пропозиції
- Важливі новини ринку