Триацетин (E1518)
Триацетин (E1518) — органічна сполука, що являє собою триацетат гліцерину. Це прозора безбарвна рідина з високою хімічною чистотою, слабким характерним запахом і добрими розчинювальними властивостями. У харчовій промисловості зареєстрований як харчова добавка E1518 та застосовується як розчинник, носій, стабілізатор і пластифікатор.
Завдяки добрій сумісності з широким спектром органічних сполук, низькій леткості та високій хімічній стабільності триацетин широко використовується у харчовій, фармацевтичній, косметичній і хімічній промисловості. Продукт покращує технологічні властивості композицій, сприяє рівномірному розподілу компонентів і підвищує стабільність готової продукції.
Метод отримання
Отримують шляхом естерифікації гліцерину оцтовою кислотою або оцтовим ангідридом з подальшим очищенням, ректифікацією та контролем якості готового продукту.
Основні властивості
- Висока хімічна чистота
- Добра розчинювальна здатність
- Висока хімічна стабільність
- Низька леткість
- Відповідає вимогам харчової промисловості
Умови зберігання та строк придатності
Зберігати у щільно закритій заводській упаковці в сухому, добре вентильованому приміщенні, захищеному від впливу прямих сонячних променів, джерел тепла та вологи.
Строк придатності: 24 місяці.
Області застосування
- Харчова промисловість — застосовується як харчова добавка E1518 як розчинник, носій, стабілізатор і допоміжний технологічний компонент під час виробництва різноманітних харчових продуктів.
- Виробництво ароматизаторів — використовується як ефективний розчинник і носій ароматичних речовин, забезпечуючи їх рівномірний розподіл і стабільність.
- Кондитерська промисловість — застосовується під час виробництва жувальної гумки, глазурі, начинок та інших кондитерських виробів для покращення технологічних характеристик.
- Фармацевтична промисловість — використовується під час виробництва лікарських препаратів, капсул, сиропів та інших лікарських форм як пластифікатор і допоміжна речовина.
- Косметична промисловість — застосовується під час виробництва кремів, лосьйонів, парфумерної продукції та косметичних засобів як розчинник і стабілізатор.
- Тютюнова промисловість — використовується як пластифікатор під час виробництва фільтрів, тютюнових виробів і спеціалізованих композицій.
- Хімічна промисловість — застосовується під час виробництва пластифікаторів, спеціальних хімічних продуктів і різноманітних технологічних композицій.
Специфікація
| Показники | Норматив |
| Масова частка основної речовини | ≥ 99,2 % |
| Колір | ≤ 20Pt-Co |
| Вологість | ≤ 0,05 % |
| Кислотність | ≤ 0,005 мг KOH/г |
| Показник заломлення | 1,429–1,431 (nD²⁵) |
| Відносна густина при 25 °C | 1,154–1,158 г/см³ |
| Важкі метали (Pb) | ≤ 5 ppm |
| Миш'як | ≤ 3 ppm |
Інформація про безпеку згідно з GHS
| Клас небезпеки | 4 (малонебезпечна речовина) |
| NFPA |
|
| GHS-класифікація | Не класифікується як небезпечна речовина відповідно до GHS. |
| Рекомендації |
Використовувати стандартні засоби індивідуального захисту:
|
Уникати тривалого контакту зі шкірою та очима, а також забруднення продукту сторонніми речовинами. Зберігати у герметично закритій заводській упаковці в сухому, прохолодному та добре вентильованому приміщенні.
Триацетин (E1518) має низьку токсичність, високу хімічну стабільність і за умови дотримання встановлених умов зберігання та застосування вважається безпечним для використання у харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості. Продукт не має виражених пожежонебезпечних властивостей за нормальних умов експлуатації.
- 6500+ Клієнтів нам довіряють
- >500000 Тон відваженої сировини
- 387 фахівців Працює в компанії
- 300+ Міст з відпрацьованими логістичними маршрутами
Будьте першим хто залишить відгук або запитає!
- Дефіцит сировини
- Підвищення цін
- Нові надходження
- Акційні пропозиції
- Важливі новини ринку