Кальцій хлорид (E509)

В наличии Артикул: М0078318

52.8грн / 1кг

1320 грн/25кг

Доставка

Отправка в течение 1-2 рабочих дней после оплаты

Оплата

В чем перевозим

1320 грн/25кг

Кальцій хлорид (E509)

В наличии Артикул: М0078318

Формула CaCl₂

Тип упаковки мешок (заводская упаковка)

Внешний вид белые гранулы

Квалификация Пищевая

CAS Номер 10043-52-4

Страна Нидерланды

Кальцій хлорид (E509) — неорганічна сіль кальцію, що використовується у харчовій та фармацевтичній промисловості. Слугує стабілізатором, твердотворцем і джерелом кальцію. Відрізняється високою розчинністю та ступенем чистоти.

Метод отримання

Виробляється реакцією хлороводню з вапняком або карбонатом кальцію. Після фільтрації й концентрування розчин кристалізується, утворюючи продукт високої чистоти.

Основні властивості

✔ Білий порошок або гранули

✔ Добре розчиняється у воді

✔ Нетоксичний за правильного використання

✔ Стійкий до зберігання

✔ Має високу хімічну чистоту

Умови зберігання та термін придатності

Зберігати в сухому, прохолодному, добре вентильованому приміщенні, у герметичній тарі. Уникати контакту з вологою. Термін зберігання — 2 роки.

Області застосування

Харчова промисловість: добавка E509, стабілізатор, антислежувальний агент, джерело кальцію.
Фармацевтика: використовується для виробництва кальцієвмісних лікарських форм.
Хімічна промисловість: осушувач і вологопоглинаючий агент.
Виробництво напоїв: покращує структуру й прозорість.

Спецификация

Показатели	Норматив
Массовая доля основного вещества	≥ 94,0%
Магний и соли щелочных металлов	≤ 5,0%
Сульфаты (SO₄)	≤ 0,1%
Барий (Ba)	≤ 0,08%
Железо(Fe)	мг/кг: ≤ 3
Фториды (F⁻)	мг/кг: ≤ 40
Медь (Cu)	мг/кг: ≤ 2
Цинк (Zn)	мг/кг: ≤ 2
Мышьяк (As)	мг/кг: ≤ 0,03
Свинец (Pb)	мг/кг: ≤ 2
Ртуть (Hg)	мг/кг: ≤ 1