Концентрат сывороточного протеина (WPC 80)

В наличии Артикул: М0269493

Модификация

Узнать условия – 60 - 100 кг

1545.6грн / 1кг

30912 грн/20кг

Доставка

Отправка в течение 1-2 рабочих дней после оплаты

Оплата

В чем перевозим

30912 грн/20кг

Концентрат сывороточного протеина (WPC 80)

В наличии Артикул: М0269493

Формула сироваткові білки молока

Тип упаковки мешок (заводская упаковка)

Внешний вид кремово-белый порошок

Квалификация Пищевая

CAS Номер 84082-51-9

Страна Польша

сывороточный протеин концентрат WPC 80 концентрат молочной сыворотки белок сывороточный whey protein concentrate WPC

Концентрат сывороточного протеина (WPC) — продукт переработки молочной сыворотки, содержащий высокую концентрацию белка. Обладает высокой пищевой ценностью, хорошей усвояемостью и используется как источник полноценного белка в различных отраслях.

Метод получения

Получают из молочной сыворотки методом ультрафильтрации с последующей концентрацией и сушкой.

Основные свойства

✔ Высокое содержание белка

✔ Хорошая растворимость

✔ Высокая биодоступность

✔ Пищевая ценность

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом, прохладном месте, в герметичной упаковке, защищённой от влаги и посторонних запахов.

Срок годности: 24 месяца

Области применения

Пищевая промышленность — производство белковых продуктов, напитков, десертов и молочных изделий
Спортивное питание — добавки для роста и восстановления мышечной массы
Кормовые добавки — источник белка для животных и молодняка
Функциональное питание — обогащение продуктов белком и аминокислотами

Спецификация

Показатели	Норматив
Вкус	типичный, без посторонних привкусов
Запах	типичный, без посторонних запахов
Цвет	кремово-белый
Протеин	80,05 %
Влажность	≤ 5,0 %
Кислотность	≥ 6,0
Dirt test	A max B
Жир	≥ 8,0 %
Лактоза	≥ 8,0 %
Антибиотики	отсутствуют
Количество микроорганизмов	≤ 50 000
Coliforms/10g	отсутствуют
Salmonella (125 г)	отсутствуют
Listeria monocytogenes	отсутствуют
Staphylococcus aureus	отсутствуют

Информация о безопасности согласно GHS

Класс опасности	4 (малоопасное вещество)
NFPA	здоровье — 1, пожароопасность — 0, нестабильность — 0
GHS-классификация	Не классифицируется как опасное вещество по GHS GHS07 — Возможное раздражение (пыль)
Рекомендации	Использовать базовые СИЗ: перчатки,защитные очки. Избегать образования и вдыхания пыли. Может вызывать лёгкое раздражение дыхательных путей при вдыхании пыли(irritant). Безопасен при использовании по назначению.