Діоксид титану (E171)

Діоксид титану (анатаз) — неорганічна сполука, оксид титану(IV), широко використовуваний як білий пігмент завдяки високій покривній здатності та яскравості. Є хімічно стабільним і практично нерозчинним порошком.

Має високу відбивну здатність та інертність, що робить його затребуваним у харчовій, косметичній та хімічній промисловості. Використовується як барвник (E171), забезпечуючи білизну та непрозорість продуктів.

Метод отримання

Отримують сульфатним або хлоридним методом з подальшим очищенням, гідролізом і прожарюванням.

Основні властивості

✔ Висока білизна та покривна здатність

✔ Хімічна інертність

✔ Нерозчинність у воді

✔ УФ-стійкість

✔ Пігментні властивості

Умови зберігання та строк придатності

Зберігати у сухому, прохолодному та добре вентильованому приміщенні, у герметичній упаковці. Уникати зволоження та забруднення. Строк придатності: 24 місяці за умови дотримання умов зберігання та цілісності упаковки.

Області застосування

•  Харчова промисловість — барвник E171 (кондитерські вироби, глазурі, жувальна гумка, покриття)

•  Косметична промисловість — пігмент у кремах, сонцезахисних засобах і декоративній косметиці

•  Фармацевтика — оболонки таблеток і капсул