Тринатрийфосфат безводный e339(iii)

Тринатрийфосфат безводный e339(iii) — щелочная неорганическая соль, используемая как регулятор кислотности, эмульгатор и компонент моющих формул. Отличается высокой растворимостью в воде и выраженными комплексообразующими свойствами, что делает его востребованным в пищевой промышленности, очистных системах и технических растворах.

Метод получения

Производится взаимодействием ортофосфорной кислоты с натриевыми солями при контролируемой щелочной среде. После фильтрации продукт сушат и гранулируют, получая стабильную форму с высокой степенью чистоты.

Основные свойства

✔ Хорошая растворимость

✔ Высокая щелочность

✔ Способность комплексообразования

✔ Улучшает текстуру и стабильность пищевых продуктов

✔ Эффективный компонент моющих средств

Условия хранения и срок годности

Хранить в сухом, чистом и вентилируемом помещении. Избегать увлажнения и контакта с кислотами. Хранить в плотно закрытой заводской упаковке.

Срок хранения — согласно документации производителя.

Области применения

•  Пищевая промышленность (добавка e339(iii))
• Регулятор кислотности в мясных и рыбных продуктах
•  Моющие и чистящие средства 
• Водоподготовка
•  Технические растворы и комплексообразующие системы